Préparation des légumes :
Lavez et essorez la laitue. Détaillez-la en morceaux et disposez-la dans un grand saladier.
Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux.
Ăpluchez et coupez la pomme en fines lamelles.
Assemblage de la salade :
Ajoutez les tomates cerises, les tranches de pomme, et les oignons marinés à la laitue.
Déchirez les tranches de jambon de Parme en morceaux et répartissez-les sur la salade.
Ăgouttez et tranchez la mozzarella, puis ajoutez-la Ă la salade.
Assaisonnement :
la suite page suivant