salade de pommes de terre

Ingrédients:
1 1/2 kg de pommes de terre

• Tremper:
  1 tasse américaine d’huile
  8 gousses d’ail, émincées
  1 oignon finement haché
  Sel au goût (j’ai ajouté 1 cuillère à soupe)
  Poivre au goût (facultatif)
  1 cuillère à soupe d’origan
  1 cuillère à café de colorant
  2 à 3 cuillères à soupe de persil haché
  la suite page suivant
  Suivante→