200 g de biscuits aux œufs (ou boudoirs)
150 g de sucre glace
3 EL Cacao en poudre
100 ml de café fraîchement moulu (froid)
Pour la crème : 125 g de beurre
50 g de sucre glace
3 EL KokosraspelnTout d’abord, hachez les boudoirs dans un mixeur. Ajoutez le reste des ingrédients, à l’exclusion du café, et continuez à mélanger brièvement.
la suite page suivant