Couche de pommes de terre : Trois grosses pommes de terre cuites d’environ 900 g
300 grammes de cheddar râpé
Huile végétale 20 millilitres
Environ 4 grammes de sel juste une pincée
Combinaison de bœuf :
500 grammes de bœuf haché
Dix millilitres d’huile végétale de cuisson
Couper un oignon très finement en dés
Trois poivrons verts hachés, un poivron rouge haché, trois gousses d’ail émincées et vingt-cinq grammes de concentré de tomates
Vingt grammes de concentré de tomates
Une pincée de cumin, de poivre noir moulu et de paprika
Instructions
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