1. Chauffez un faitout à feu moyen, ajoutez le beurre jusqu’à ce qu’il mousse doucement. Ajoutez les oignons, le poivre et l’ail, puis sautez pendant 7-8 minutes jusqu’à ce que les oignons soient tendres et légèrement caramélisés.
2. Versez le bouillon de bœuf et la sauce Worcestershire, puis salez à votre goût. Faites mijoter doucement, couvrez et laissez cuire pendant au moins 10 minutes en libérant des arômes dans votre cuisine. Gardez au chaud jusqu’au service.
3. Préparez-vous à servir en préchauffant le grill. Disposez les bols résistants au four sur une plaque à pâtisserie.
4. Servez la soupe chaude dans les bols. Garnissez chaque portion d’une tranche de pain grillé et d’une tranche de gruyère. Placez sous le grill jusqu’à ce que le fromage fonde et prenne une légère teinte dorée. Servez bien chaud et régalez-vous.
Recette Facile De Soupe À L’oignon Française Une soupe à l’oignon française réconfortante avec du pain grillé et du fromage fondant.
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