Puis-je remplacer le fromage à la crème par une alternative sans produits laitiers ?
Oui, vous pouvez utiliser du fromage à la crème sans produits laitiers pour une version végétalienne.
Comment éviter la formation de grumeaux dans le fromage à la crème ?
Assurez-vous que le fromage à la crème est à température ambiante avant de le fouetter.
Puis-je utiliser un autre biscuit pour la base ?
Oui, des biscuits digestifs ou des biscuits Graham peuvent être utilisés comme alternatives.
Combien de temps faut-il laisser refroidir le cheesecake ?
Au moins 4 heures, mais une nuit entière est idéale pour obtenir la meilleure texture.
Puis-je ajouter des garnitures supplémentaires ?
Oui ! Vous pouvez ajouter de la crème fouettée, de la sauce au caramel ou un filet de chocolat pour encore plus de gourmandise.
Puis-je préparer ce cheesecake à l’avance ?
Oui, vous pouvez le préparer un jour à l’avance et le conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de le servir.
Comment couper le cheesecake proprement ?
Utilisez un couteau chaud pour des coupes plus nettes.
Puis-je omettre la tartinade de Biscoff sur le dessus ?
C’est possible, mais la couche supplémentaire de tartinade de Biscoff ajoute une délicieuse touche finale.

Recette de cheesecake au lotus sans cuisson
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