Ce n’est plus la peine de présenter la quiche lorraine, grand classique de la cuisine française. Cette recette inratable et express de quiche est connue de tous. Traditionnellement, cette quiche se compose de lardons et d’une migaine. Une migaine est la préparation de base de la quiche faite de crème liquide et d’œuf.
Ingrédients: Pour 6 personnes : 6 sp / personne
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