250 g de pùtes (de préférence linguines, spaghettis ou fettuccines)
300 g de grosses crevettes décortiquées et déveinées
3 cuillĂšres Ă soupe dâhuile dâolive
4 gousses dâail, Ă©mincĂ©es
1/2 cuillÚre à café de flocons de piment rouge (facultatif, ajuster au goût)
1/2 tasse de bouillon de poisson ou de bouillon de poulet
1/4 tasse de vin blanc (facultatif)
1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
Sel et poivre au goût
Persil frais haché
Parmesan rùpé (facultatif)
Assurez-vous de bien dĂ©congeler les crevettes pour Ă©viter de les faire trop cuire et envisagez de prĂ©parer une sauce Ă lâail et au beurre pour rehausser leur saveur lorsquâelles sont accompagnĂ©es des pĂątes.
Préparation:
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