Ingrédients:
- Pour la pâte :
400 ml d’eau
8 g de sel
600 g de farine
10 g de bicarbonate de soude - Pour le brossage :
200 g de beurre fondu
100 ml d’huile - Pour le remplissage:
250 g de tomates cerises
2 pincées de sel
2 pincées de poivre de Cayenne
1 gousse d’ail
Persil frais
1 avocat
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Directions:
la suite page suivant
