Ces pains plats aux oignons verts et au fromage sont polyvalents, délicieux et parfaits à tout moment de la journée. Que vous les dégustiez en famille ou comme collation rapide à emporter, ils feront forcément fureur. La combinaison de l’extérieur croustillant et de la garniture moelleuse au fromage les rend irrésistibles. De plus, avec la possibilité de personnaliser la garniture, vous pouvez personnaliser ces pains plats.
Questions fréquemment posées
Puis-je utiliser de la farine de blé entier au lieu de la farine tout usage ?
Oui, mais la texture peut être légèrement plus dense. Ajustez l’eau selon vos besoins.
Quels autres fromages conviennent bien à cette recette ?
Le cheddar, la mozzarella, la feta ou même le fromage de chèvre peuvent bien fonctionner.
Puis-je faire cuire ces pains plats au four au lieu de les frire ?
Oui, vous pouvez les faire cuire à 200 °C (400 °F) pendant 15 à 20 minutes, mais ils ne seront pas aussi croustillants.
