Can I use different types of lentils?
Yes, you can use green, brown, or black lentils, but red lentils will give the softest texture.
How do I make sure the bread holds together?
Make sure to use psyllium husk, which acts as a binder in the bread. Let it cool completely before slicing for the best results.
Can I freeze the bread?
Oui, vous pouvez congeler le pain ou les tranches individuelles jusqu’à 2 mois. Décongelez-le à température ambiante ou faites-le griller directement à partir du congélateur.
Puis-je ajouter d’autres ingrédients à la pâte ?
Absolument ! Vous pouvez ajouter des graines supplémentaires comme des graines de tournesol ou de citrouille, ou des herbes comme du romarin pour plus de saveur.
Combien de temps ce pain reste-t-il frais ?
Le pain se conserve frais jusqu’à 3 jours à température ambiante ou jusqu’à une semaine au réfrigérateur.
Pour connaître les ÉTAPES de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n’oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook
