Lasagnes maison

*INGRÉDIENTS : °500 g de bœuf haché maigre. °500 grammes de saucisse italienne. °1 boîte de ricotta. °Deux boîtes de sauce pour spaghetti. °1 gros œuf battu. °130 g de mozzarella râpée et 1 tasse de parmesan. °1/2 tasse de flocons de persil, divisés. °1 boîte de lasagnes. °1 oignon haché. °Sel, poivre noir et … Lire plus

GÂTEAU AU CHOCOLAT SANS CUISSON

Ingrédients: 150 ml de lait 400 g de biscuits au cacao Pour la crème : 500 ml de lait 40g de sucre 3 jaunes d’œufs 1/2 cuillère à soupe de fécule de maïs 1 cuillère à café d’extrait de vanille 200 ml de crème liquide Pépites de chocolat Pour le glaçage: 150g de chocolat noir … Lire plus

Clafoutis aux Abricots

Ingrédients – Une vingtaine (15 pour moi) d’Abricots – 180 gr de Farine tamisée – 150 140 gr de Sucre en poudre – 1 sachet de Sucre Vanillé – 1 pincée de Sel – 1 cc de poudre ou extrait de Vanille ou 1/2 gousse de Vanille grattée – 90 gr de Beurre fondu – … Lire plus