Pour résumer, la principale différence entre les œufs bruns et blancs est esthétique et dépend de la couleur de la coquille. D’un point de vue nutritionnel et gustatif, il n’y a pas de différences significatives entre les deux. Ainsi, vous pouvez choisir en toute sécurité des œufs en fonction de vos préférences personnelles ou de la disponibilité sur le marché.
la suite page suivant
