Façon de procéder.
Préchauffez le four : Allumez votre four et réglez-le à 375°F (190°C). Appliquez un aérosol de cuisson ou du beurre sur le plat de cuisson pour éviter que les aliments ne collent.
Préparez les œufs : Dans un grand bol, cassez les œufs et fouettez-les doucement avec une fourchette ou un fouet. Mettez le fromage cottage, le cheddar râpé, la ciboulette hachée (si vous en avez), le sel et le poivre. Mélangez jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
Cuisson : Versez les œufs battus dans le plat de cuisson en veillant à les répartir uniformément. Mettez le plat au four préchauffé et faites cuire pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que les œufs soient cuits et que le dessus soit doré.
la suite page suivant