Mettez du bœuf haché cru dans une mijoteuse avec ces 4 ingrédients. C’est la perfection du plat réconfortant.

1. Dans une poêle à feu moyen, faites cuire le bœuf haché jusqu’à ce qu’il soit doré. Égouttez l’excès de gras.
2. Dans la mijoteuse, mélangez le bœuf cuit, la sauce marinara, les pâtes non cuites et l’assaisonnement italien. Remuer pour bien mélanger.
3. Couvrez et faites cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres.
4. Environ 30 minutes avant de servir, saupoudrez le fromage mozzarella sur le dessus. Couvrez et laissez fondre le fromage.
5. Servez chaud et savourez les saveurs réconfortantes de ce plat simple mais satisfaisant.
Variations et astuces
Pour un peu de piquant, pensez à ajouter une pincée de flocons de piment rouge ou un jalapeño en dés au mélange. Vous pouvez également remplacer la mozzarella par du cheddar ou un mélange de fromages italiens pour un profil de saveur différent. Si vous avez des légumes frais sous la main, comme des poivrons ou des champignons, ils peuvent être sautés avec le bœuf pour plus de texture et de nutrition. Pour une version plus crémeuse, ajoutez une demi-tasse de fromage à la crème ou de crème sure juste avant de servir.