Variations et astuces
Pour une touche de noisette, incorporez 1/2 tasse d’amandes ou de noisettes grillées finement hachées dans la pâte avant la cuisson. Si vous avez des amateurs de chocolat dans la famille, pensez à ajouter 1/2 tasse de mini pépites de chocolat pour une surprise chocolatée supplémentaire. Pour une saveur moka, remplacez 2 cuillères à soupe d’eau par du café fort infusé. Si vous avez des mangeurs difficiles, vous pouvez faire un simple glaçage à la vanille en mélangeant du sucre glace avec un peu de lait et d’extrait de vanille pour arroser le gâteau, ajoutant une touche sucrée qui pourrait leur plaire.
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