1. Préchauffer le four à 450 °F (230 °C). Tapisser la plaque à pizza ronde de papier sulfurisé.
2. Cuire la saucisse jusqu’à ce qu’elle soit dorée ; mis par.
3. Mélanger Bisquick et l’eau chaude pour former une pâte.
4. Étalez la pâte en cercle. Réserver dans la plaque à pizza.
5. Préparez la sauce en faisant fondre le beurre, en incorporant la farine puis en ajoutant progressivement le lait. Ajouter à nouveau la saucisse bouillie. Saler et poivrer.
6. Étaler le mélange de sauce à saucisse sur la pâte. (Si vous utilisez des œufs, vous pouvez ajouter des œufs brouillés sur le dessus.) Garnir de fromage râpé.
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