Les collations comme les biscuits et crackers emballés constituent un piège nutritionnel pour les diabétiques. Ces produits contiennent beaucoup de glucides à digestion rapide qui peuvent rapidement élever vos niveaux de sucre dans le sang. Fabriqués généralement avec de la farine raffinée, leur teneur réelle en glucides peut être plus élevée que celle indiquée sur l’étiquette nutritionnelle. Des études révèlent que ces collations contiennent 10 % de glucides en plus que ce qu’elles annoncent.
Le diabète de type 2 peut potentiellement être inversé jusqu’à 90 % grâce à l’élimination de certains aliments de votre régime alimentaire. Comprendre l’impact de notre alimentation sur cette maladie courante mais grave peut faire toute la différence dans la gestion de votre santé. Des modifications simples mais efficaces dans vos choix alimentaires peuvent transformer votre bien-être et avoir un impact significatif sur votre vie quotidienne.
Les collations emballées et crackers
Privilégiez plutôt quelques légumes à faible teneur en glucides avec quelques amandes lorsque vous avez faim entre les repas. L’idéal reste cependant d’arrêter complètement les collations.
Les boissons sucrées
Les boissons sucrées doivent être absolument évitées par les personnes atteintes de diabète. Une canette de 340 g de cola contient 40 g de glucides, ce qui représente une quantité énorme sachant que la plupart des diabétiques se limitent à 30 à 50 g de glucides par repas selon leur sexe et leur niveau d’activité.