L’aubergine est le « reine des légumes » mais tout le monde ne peut pas en manger

En conclusion

Bien que souvent surnommée « roi des légumes », l’aubergine peut présenter certains risques pour les personnes ayant des sensibilités particulières. En cas de doute, il est toujours conseillé de demander l’avis d’un médecin ou d’un nutritionniste pour adapter votre consommation à votre état de santé.

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