Améliorer l’efficacité du stockage
La couche de glace à l’intérieur du congélateur peut entraver la circulation de l’air froid, réduisant ainsi la capacité d’absorption des aliments. Si l’air froid ne circule pas correctement, certaines zones du congélateur peuvent devenir plus chaudes que d’autres, créant des conditions idéales pour que les bactéries se développent et que les aliments se gâtent. L’élimination de la glace accumulée assure une meilleure circulation de l’air froid et donc une meilleure conservation des aliments, évitant ainsi le gaspillage.
À quelle fréquence devez-vous dégivrer le congélateur ?
Le moment idéal pour dégivrer le congélateur dépend de la couche de glace qui s’est formée à l’intérieur de l’appareil. En général, il est recommandé d’effectuer ce processus lorsque la couche de glace a atteint une épaisseur d’environ 3 à 4 millimètres, car la consommation d’énergie peut augmenter jusqu’à 30 % à ce stade. Si l’appareil est utilisé fréquemment et qu’une couche de glace se forme rapidement, il devra être décongelé plus souvent. Au contraire, avec une utilisation moins fréquente, la couche de glace se forme plus lentement et la fréquence de dégivrage peut être réduite.
