Variations et astuces
Pour une variante amusante, vous pouvez remplacer les canneberges séchées par d’autres fruits secs tels que des cerises ou des myrtilles. Vous pouvez également ajouter un glaçage simple en mélangeant du sucre glace avec un peu de jus d’orange et en l’arrosant sur les scones refroidis. Si vous avez des enfants difficiles, pensez à faire des mini scones en divisant la pâte en portions plus petites et en ajustant le temps de cuisson en conséquence. Une autre délicieuse option consiste à saupoudrer un peu de sucre grossier sur le dessus des scones avant la cuisson pour un croquant encore plus sucré.
la suite page suivant
