Battez soigneusement tous les ingrédients avec un mélangeur à immersion jusqu’à consistance lisse.
Mélangez les jaunes avec le lait à température ambiante.
Mélanger tous les ingrédients avec un fouet.
Ajoutez à nouveau la farine et tamisez-la.
Maintenant, mettez d’abord la pâte à caillé dans le moule, puis remplissez-le avec le mélange de lait.
Cuire au four à 180 degrés jusqu’à cuisson complète, environ 25-30 minutes. Vérifiez l’état de préparation avec une brochette en bois.
Servir le gâteau une fois qu’il a refroidi et un peu raffermi.
Cette tarte se marie bien avec une tasse de café ou de thé et devient encore plus savoureuse le deuxième jour après sa préparation.
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