Préparez la pâte 1 :
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et le sel.
Ajoutez progressivement l’huile et l’eau froide, en mélangeant jusqu’à ce qu’une pâte se forme.
Pétrissez la pâte jusqu’à ce qu’elle soit lisse, puis divisez-la en petites boules. Roulez chaque boule en un cercle fin.
Préparez la pâte 2 :
Mélangez la farine et le beurre ramolli pour former un mélange friable.
Saupoudrez ce mélange sur les cercles de pâte étalés de la pâte 1.
Assemblage des empanadas :
Placez une cuillerée de garniture au poulet au centre de chaque cercle de pâte.
Repliez la pâte sur la garniture pour créer une forme en demi-lune. Scellez les bords en appuyant avec une fourchette.
Cuire les empanadas :
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