6. Assaisonner et servir
: Incorporer le jus de citron et assaisonner la soupe de sel et de poivre au goût. Versez la soupe dans des bols et garnissez d’aneth frais ou de persil. Ajoutez une cuillerée de yogourt grec ou de crème sure au goût. Avantages de la
soupe de betterave riche en nutriments : La betterave est riche en vitamines, minéraux et antioxydants qui ont un effet positif sur la santé globale.
Facilite la digestion : La teneur en fibres de la betterave et d’autres légumes facilite la digestion et favorise la santé intestinale.
Sain pour le cœur : La betterave aide à abaisser la tension artérielle et à améliorer la circulation, ce qui favorise la santé cardiovasculaire.
Faible en calories : Cette soupe est une option hypocalorique qui est copieuse et satisfaisante.