J’ai suivi cette recette à la lettre et j’en suis sortie parfaite !

C’est incroyable comme un parfum familier peut rappeler des souvenirs chaleureux de dîners de famille chez grand-mère, n’est-ce pas ? Au centre de chaque événement familial, il y avait toujours un plat d’accompagnement apaisant, sucré et qui se mariait bien avec presque tout. Je fais référence à ces irrésistibles carottes confites, pétillantes dans leur enrobage sucré, un véritable pilier de la nourriture réconfortante. Adaptée au mode de vie trépidant d’aujourd’hui, cette recette de carottes confites à la mijoteuse est un retour à ma jeunesse. Une préparation facile est obtenue à l’aide d’une mijoteuse, qui confère ce goût qui cuit lentement sur plusieurs heures. Quelle que soit l’occasion – qu’il s’agisse d’un festin des fêtes, d’un souper du dimanche ou simplement d’un plat d’accompagnement pour pimenter un dîner de semaine – ces carottes seront dévorées par tout le monde !