Préchauffer le four : Réglez votre four à 300 °F (150 °C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Mélanger les assaisonnements : Mélanger le beurre fondu, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le persil et le sel dans un petit bol. Bien mélanger.
Enrober les craquelins Ritz Bits : Placer les craquelins Ritz Bits dans un grand bol. Verser le mélange de beurre sur les craquelins et mélanger pour bien les enrober. Ajouter le parmesan et mélanger à nouveau.
Cuisson : étalez les craquelins enrobés sur la plaque de cuisson préparée. Faites cuire pendant 10 à 12 minutes, en remuant à mi-cuisson.
Service : laissez refroidir complètement avant de servir.
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