Les escalopes de foie façon crapaud sont une recette qui deviendra sûrement votre préférée dès la première préparation. Ce plat est non seulement savoureux et facile à réaliser, mais aussi très sain. Vous pouvez ajouter différents légumes aux ingrédients principaux selon la saison. Par exemple, avec l’ajout de courgettes, il s’avère particulièrement tendre et aromatique. Cet apéritif est idéal comme plat d’accompagnement ou comme plat indépendant pour le déjeuner ou le dîner.
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