Nous nous sommes assis pour manger et lorsque nous avons goûté la nourriture, nous avons eu l’impression de revenir au repas que nous avions partagé. La purée de pommes de terre était crémeuse et beurrée, une combinaison parfaite avec le délicieux bœuf haché et la sauce. Nous avons tous les deux décidé de continuer à préparer ce repas.
Depuis ce temps, c’est devenu un plat courant dans notre maison. C’est un repas parfait pour une soirée douillette à la maison, surtout quand il fait froid dehors. J’aime sa simplicité de préparation, mais son goût est celui d’un bon restaurant.
L’un des aspects fantastiques de cette recette est sa flexibilité. Parfois, j’aime changer les choses. J’ai ajouté des champignons à la sauce pour une saveur fraîche, ou j’ai mélangé des patates douces et des patates ordinaires pour la purée de pommes de terre. Vous pouvez la rendre plus saine en utilisant de la dinde hachée à la place du bœuf ou en ajoutant plus de légumes comme des haricots verts ou du maïs. Pour améliorer la santé du plat, pensez à utiliser de la dinde hachée à la place du bœuf ou à ajouter des légumes supplémentaires comme des haricots verts ou du maïs.
Autre idée : si vous manquez de temps, vous pouvez préparer la purée de pommes de terre à l’avance. Elle redevient crémeuse lorsqu’elle est chauffée avec un peu de lait. Vous pouvez conserver la sauce au réfrigérateur pendant quelques jours, elle est donc idéale pour la préparer à l’avance.
