Gratin de Pâtes à la viande Hachée
Voici comment faire un gratin de pâtes à la viande hachée et à la mozzarella :
Préchauffer le four à 180°C (th 6) .
Faire cuire les pâtes à l’eau bouillante salée pendant 10 minutes selon les instructions du paquet, puis les égoutter .
Faire cuire le bœuf dans une poêle sur feu moyen jusqu’à ce qu’il soit doré. Égoutter l’excès de graisse de la viande .
Ajouter la sauce tomate et les pâtes au bœuf .
Dans un grand plat à gratin, étaler la moitié des pâtes en une couche, recouvrir avec la moitié de la mozzarella râpée, puis répéter avec le reste des ingrédients .
Faire cuire le gratin pendant 25 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré .
la suite page suivant