Coupez les courgettes et les tomates en rondelles.
Dans un plat à gratin disposez une première couche de courgettes puis une couche de tomates.
Continuez ainsi jusqu’à épuisement des légumes en terminant par les tomates.
Dans un bol mettez l’huile d’olive, l’eau, l’ail haché, le basilic haché, le sel et le poivre puis mélangez.
Ensuite arrosez les légumes de ce mélange puis parsemez de parmesan râpé.
Enfournez 20 à 25 minutes à 180°C.
Bon appétit !
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