Comment empêcher les pommes de coller au moule ?
Couvrez le fond de papier sulfurisé et graissez généreusement le moule.
Puis-je ajouter des noix à cette recette ?
Oui, les noix ou les pacanes hachées ajoutent un croquant agréable.
Comment rendre le gâteau plus moelleux ?
Évitez de trop mélanger la pâte et assurez-vous que la levure chimique est fraîche.
Puis-je préparer ce gâteau à l’avance ?
Oui, il peut être préparé la veille et conservé couvert à température ambiante.
Quel type de pommes convient le mieux à cette recette ?
Pommes fermes
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