Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter du zeste de citron et de l’extrait de vanille.
Pour plus de texture, vous pouvez ajouter des noix hachées ou des pépites de chocolat.
Foire aux questions :
Puis-je remplacer le sucre par un autre édulcorant ? Oui, vous pouvez utiliser de l’érythritol ou un autre édulcorant de votre choix pour une version sans sucre.
Puis-je préparer le gâteau sans yaourt ? Le yaourt est un ingrédient important de cette recette car il apporte une texture moelleuse. Vous pouvez toutefois le remplacer par du yaourt grec ou une alternative végétale.
Ce gâteau nuage convient-il aux personnes intolérantes au gluten ? Oui, la recette étant sans farine, le gâteau est naturellement sans gluten et convient donc aux personnes intolérantes au gluten.
