Gâteau magique à la ricotta et aux zestes de citron : le dessert délicieux et délicat !

Préchauffer le four à 175°C/350°F. Tapisser le fond d’un moule à charnière de 20 cm de papier cuisson.
Dans un grand bol, fouettez les œufs et le sucre.
Ajouter les deux types de fromage cottage et le zeste de citron, bien mélanger.
Incorporer la fécule de maïs et incorporer les pépites de chocolat.
Versez le mélange dans un moule à charnière et enfournez pour 75 minutes.
Laisser refroidir complètement.
Saupoudrer de sucre glace et servir

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