Puis-je utiliser un autre type de farine ?
Cette recette est naturellement sans farine, mais si vous souhaitez plus de structure, vous pouvez ajouter 2 cuillères à soupe de farine d’amande ou de noix de coco.
Comment rendre ce gâteau plus sucré ?
Si vous préférez un gâteau plus sucré, augmentez la quantité de stévia ou utilisez un édulcorant naturel comme du miel ou du sirop d’agave.
Puis-je utiliser d’autres fruits ?
Oui, des poires ou des pêches peuvent remplacer les pommes dans cette recette.
Combien de temps dure le gâteau ?
Il peut se conserver jusqu’à 5 jours au réfrigérateur ou 1 mois au congélateur s’il est conservé correctement.
Puis-je préparer ce gâteau à l’avance ?
Oui, il se conserve bien et peut être préparé un jour à l’avance. Il suffit de le mettre au réfrigérateur et de le servir dès qu’il est prêt.
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