– Pour la génoise au cacao :
3 oeufs entiers
70 g de sucre
95 g de farine 00
15 g de cacao en poudre
5 g de levure chimique
45 g de lait
45 g de beurre fondu
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– Pour la génoise au cacao :
3 oeufs entiers
70 g de sucre
95 g de farine 00
15 g de cacao en poudre
5 g de levure chimique
45 g de lait
45 g de beurre fondu