Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
Enfournez le gâteau dans le four préchauffé et laissez cuire pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré sur le dessus et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Une fois cuit, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir dans le moule pendant quelques minutes avant de le démouler sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.
Une fois refroidi, votre délicieux gâteau éponge aux trois ingrédients est prêt à être dégusté ! Vous pouvez le servir tel quel ou le garnir de crème fouettée, de fruits frais ou de votre garniture préférée. 🍰
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