Gâteau classique aux pommes et aux noix

Servir chaud avec un filet de sauce au caramel.
Accompagnez-le de glace à la vanille ou de crème fouettée pour encore plus de gourmandise.
Saupoudrer de sucre glace avant de servir.
Dégustez avec une tasse de café ou de thé épicé.
Servir en dessert ou en gourmandise sucrée au petit-déjeuner.
Conseils de cuisine
Utilisez un mélange de variétés de pommes pour plus de profondeur de saveur.
Assurez-vous de trancher les pommes finement pour une cuisson uniforme.
Pour une saveur plus noisette, grillez légèrement les noix avant de les ajouter à la garniture.
Remplacez la moitié de la farine par de la farine de blé entier pour plus de fibres.
Laissez le gâteau refroidir légèrement avant de le trancher pour conserver sa forme.
Avantages nutritionnels