Préparation :
- Cassez les œufs dans un bol, ajoutez le sucre granulé et une pincée de sel, puis battez au batteur pendant environ 5 minutes.
- Ajoutez ensuite le lait et l’huile à l’huile et battez encore 30 secondes.
- Après avoir ajouté le cacao, la levure et la farine, mélangez légèrement avec une spatule de bas en haut et versez le mélange à gâteau que vous avez préparé dans un plat de cuisson graissé.
- Laissez cuire dans un four préchauffé à 170 degrés pendant 25 minutes.
- Pendant la cuisson du gâteau, versez le lait nécessaire pour le dessus d’une petite casserole, cassez les chocolats et mélanger sur le feu jusqu’à ce que les chocolats soient fondus.
- Une fois le gâteau cuit, retirez-le du four et coupez-le en tranches.
- Ensuite, versez la sauce qui a atteint la température ambiante afin qu’elle recouvre le gâteau.
- Une fois qu’il est complètement refroidi, laissez-le reposer au réfrigérateur pendant un moment, puis servez. Bon appétit!
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