Gâteau au pain d’épices avec glaçage à la mélasse et à la cannelle

Pas besoin de laisser reposer le gâteau toute la nuit si vous me demandez la question 4.
R : La texture du gâteau sera meilleure après le repos, mais vous pouvez parfaitement le servir immédiatement si c’est ce que vous aimez.

R5 : Est-il possible de garnir le gâteau de noix ou de fruits secs ?
R : Bien sûr ! Pour rehausser la texture et le goût, vous pouvez ajouter des noix hachées ou des fruits secs.

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