Gâteau au fromage aux biscuits glacés

Mélanger les miettes de biscuits Graham au chocolat, 1/2 tasse de sucre et 12 c. à soupe de beurre fondu. Presser dans un moule de 13 x 9 po. Réfrigérer.

Fouettez la crème à fouetter jusqu’à obtenir des pics fermes ; conservez au réfrigérateur.

Dans un grand bol, battre le fromage à la crème jusqu’à ce qu’il soit lisse. Ajouter graduellement 1 1/3 tasse de sucre et bien mélanger. Incorporer les biscuits Oreo cassés ainsi que la crème fouettée refroidie.

Répartir la garniture uniformément sur la croûte, en lissant le dessus et en l’étalant sur les bords. Couvrir et réfrigérer 4 heures ou toute la nuit.

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