7. Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pour 20 à 25 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant un couteau au centre : il doit ressortir avec quelques miettes.
8. Laissez refroidir complètement le gâteau dans son moule avant de le démouler délicatement. Pour une touche finale, saupoudrez-le de cacao en poudre avant de servir.
Servez ce délice tel quel ou accompagnez-le de fruits frais pour une explosion de saveurs. Bonne dégustation !
la suite page suivant