Ingrédients:
Pour le socle :
biscuits savoiards
Du lait pour mouiller les biscuits
Pour la crème au chocolat :
800 ml de lait
200 ml de crème liquide
60 g de sucre
60 g de beurre
50 g de fécule de maïs (amidon de maïs)
2 oeufs
200 g de chocolat noir
Poudre de cacao pour la décoration
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