Gâteau à l’avoine et aux noix avec chocolat noir et amandes

Préchauffer le four à 180°C (360°F).
Graisser un moule à pâtisserie avec de l’huile et verser le mélange dans le moule.
Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Ajoutez du chocolat noir et des flocons d’amandes :
Une fois le gâteau cuit, sortez-le du four et laissez-le refroidir légèrement.
Faites fondre 50 g de chocolat noir et versez-le sur le dessus du gâteau.
Saupoudrer les amandes effilées sur le chocolat.
Servir :
Laissez le gâteau refroidir complètement avant de le trancher et de le servir.
Suggestions de service :
Servez avec une cuillerée de crème fouettée ou de yaourt grec pour plus de gourmandise.
Dégustez-le avec une tasse de thé ou de café pour une collation ou un dessert réconfortant.
Conseils de cuisine :
Noix : N’hésitez pas à utiliser vos noix préférées comme les amandes, les noix ou les pacanes pour différentes saveurs et textures.
Zeste d’orange : veillez à ne zester que la peau extérieure pour éviter la partie blanche amère.
Chocolat : Utilisez du chocolat noir de haute qualité pour une saveur riche.
Avantages nutritionnels :
Avoine : Riche en fibres, elle vous aide à rester rassasié plus longtemps.
Oranges : Apporte une explosion de vitamine C et d’antioxydants.
Noix : une excellente source de graisses saines et de protéines.
Huile de coco : Ajoute des graisses saines et rehausse la saveur du gâteau.
Informations nutritionnelles :