Gâteau à la banane et aux noix

Préparez la pâte :
Mélanger les ingrédients humides :
Dans un mélangeur, mélanger 2 bananes mûres, 3/4 tasse de sucre et 1/2 tasse d’huile. Mélanger jusqu’à consistance lisse.
Mélanger les ingrédients secs :
Dans un autre bol, tamisez ensemble 1 1/2 tasse de farine tout usage, 1 cuillère à café de levure chimique et 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude.
Mélanger les ingrédients humides et secs :
Ajoutez progressivement le mélange de bananes aux ingrédients secs. Mélanger jusqu’à ce que tout soit bien combiné.
Ajouter le lait, les noix et la vanille :
Incorporer 1/2 tasse de lait, 1/4 tasse de noix hachées et 1 cuillère à café d’extrait de vanille. Mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien incorporé.
Préparez le plat de cuisson :

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