Puis-je utiliser d’autres types de fromage ?
Oui, n’hésitez pas à utiliser votre fromage préféré comme la feta ou la mozzarella pour une saveur différente.
Comment puis-je les rendre végétaliens ?
Remplacez les œufs par des œufs de lin (1 cuillère à soupe de graines de lin moulues mélangées à 3 cuillères à soupe d’eau) et omettez le fromage.
Puis-je les faire cuire au four au lieu de les frire ?
Oui, vous pouvez les faire cuire sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé à 375 °F (190 °C) pour une option plus saine.
Quels autres légumes puis-je ajouter ?
Vous pouvez inclure des courgettes râpées, des poivrons ou même du maïs pour plus de saveur.
Comment conserver les restes ?
Conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 2 jours.
Puis-je congeler ces galettes ?
Oui, congelez-les en une seule couche sur une plaque à pâtisserie, puis transférez-les dans un récipient hermétique jusqu’à 2 mois. Réchauffez-les avant de servir.
Que puis-je servir avec ces galettes ?
Elles se marient bien avec une salade d’accompagnement, des légumes rôtis ou même des pâtes.
Combien de temps faut-il pour les cuire ?
Environ 15 minutes, plus le temps de préparation.
Puis-je utiliser un robot culinaire ?
Oui, vous pouvez utiliser un robot culinaire pour râper les légumes afin de les préparer plus rapidement.
Que puis-je utiliser comme sauce à tremper ?
En plus de la sauce au yaourt grec, vous pouvez utiliser de la salsa, du houmous ou une trempette à base de yaourt pour varier les plaisirs.
Pour connaître les ÉTAPES de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n’oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook
