Pressez pour éliminer l’humidité : assurez-vous d’extraire autant d’humidité que possible des courgettes pour aider les galettes à bien tenir ensemble.
Ajustez l’assaisonnement : N’hésitez pas à ajouter plus d’épices ou d’herbes selon votre goût.
Avantages nutritionnels :
Courgette : Faible en calories et riche en vitamines et antioxydants.
Carotte : Fournit du bêta-carotène, des fibres et des vitamines.
Fromage : Ajoute des protéines et du calcium.
Informations nutritionnelles :
Végétarien : Oui
Sans gluten : Non (peut utiliser de la farine sans gluten)
Sans produits laitiers : Non (omettez le fromage et utilisez des alternatives sans produits laitiers si nécessaire)
Conseils de stockage :
la suite page suivant