3 œufs
Une pincée de sel
Une pincée de poivre noir
Une pincée de poivron rouge
Oignons verts, hachés
1 tortilla (15 cm)
1 tomate, tranchée
Feuilles d’épinards fraîches
Huile d’olive ou beurre, pour la cuisson
Directives :
la suite page suivant