4. Construire les biscuits
4.1.1 Configuration du bac
Préparez une plaque à pâtisserie en la tapissant de papier sulfurisé.
4.2. Formation de biscuits
Répartir la pâte en petites cuillerées et la déposer sur la plaque à pâtisserie en veillant à laisser un peu d’espace entre les biscuits.
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