Pour le filet de porc :
600 g de filet de porc
1 cuillère à café de poudre d’ail
½ cuillère à café de paprika
½ cuillère à café de sel
Poivre noir, au goût
½ cuillère à café de thym
1 oignon haché
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
6 petits champignons tranchés
1 gousse d’ail émincée
50 g de fromage râpé
110 g de bacon tranché
Pour les pommes de terre rôties :
4 pommes de terre coupées en quartiers
Sel, au goût
½ cuillère à café de paprika
½ cuillère à café de poudre d’ail
Huile d’olive
Poivre noir, au goût
Pour le glaçage :
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