Préparation de la betterave : Pelez la betterave et coupez-la en petits morceaux. Si vous avez un extracteur de jus, il est préférable de l’utiliser pour presser la betterave. Sinon, vous pouvez utiliser un mixeur, puis filtrer le jus à travers une passoire pour en retirer la pulpe.
Préparation de la boisson : Ajoutez de l’eau de coco et du jus de citron au jus de betterave fraîchement pressé. Si vous le souhaitez, ajoutez un peu de miel pour sucrer, surtout si la betterave est trop terreuse.
Ajout de la gélatine : Dans un petit bol, mélangez une cuillère à café de gélatine avec 2 à 3 cuillères à soupe d’eau tiède (non bouillante) et laissez reposer quelques minutes pour laisser gonfler la gélatine. Ajoutez-le ensuite à la boisson à la betterave et remuez bien jusqu’à dissolution complète.
Options : Pour renforcer l’effet de la boisson, ajoutez une pincée de curcuma et de gingembre râpé, qui favoriseront la régénération cutanée et auront des propriétés anti-inflammatoires.
Service : La boisson est prête à boire. Vous pouvez la boire chaude ou froide, selon vos préférences.
Conseils de service et de conservation :
Service : L’élixir de betterave est à boire de préférence le soir, juste avant le coucher. Cela aidera votre corps à se régénérer pendant la nuit. Il est délicieux chaud ou froid.
Conservation : Si vous préparez une plus grande quantité, conservez-la au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours. Remuez toujours bien avant de la boire pour éviter que les ingrédients ne se séparent.
Variantes :
Élixir de betterave et d’orange : Ajoutez du jus d’orange fraîchement pressé pour donner à la boisson une saveur plus fruitée et augmenter la dose de vitamine C, qui favorise la production de collagène.
Version détoxifiante : Pour un effet détoxifiant supplémentaire, ajoutez 1/2 cuillère à café de spiruline ou de chlorella à l’élixir. Ces deux ingrédients ont des propriétés détoxifiantes.
Boisson au collagène : Pour renforcer les effets de la boisson, vous pouvez ajouter de la poudre de collagène, disponible dans de nombreux magasins d’aliments naturels. Cela apportera un supplément de collagène !
FAQ :
Cette boisson m’aidera-t-elle à lutter contre les rides ? Une boisson riche en ingrédients favorisant la production de collagène, comme la betterave, le citron ou la gélatine, peut favoriser la régénération de la peau et améliorer son élasticité. Bien que les effets ne soient pas immédiats, une consommation régulière de l’élixir contribuera à maintenir une peau en bonne santé.
Puis-je boire cette boisson tous les jours ? Oui, boire l’élixir de betterave quotidiennement est bénéfique pour votre peau et votre santé. Les ingrédients qu’il contient favorisent la détoxification, améliorent la circulation et favorisent la régénération des tissus.
Puis-je remplacer les betteraves par d’autres légumes ? Les betteraves sont riches en vitamines et minéraux, ainsi qu’en anthocyanes, qui favorisent la production de collagène. Si vous n’aimez pas les betteraves, vous pouvez essayer les carottes, également riches en vitamine A, qui favorise la régénération cutanée.
La gélatine est-elle indispensable dans cette recette ? Riche en collagène naturel, elle contribue à sa production par l’organisme ; son ajout est donc judicieux. Si vous ne souhaitez pas en utiliser, vous pouvez ajouter de la poudre de collagène ou omettre cet ingrédient, mais l’effet sera moins intense.
Cette boisson convient-elle aux végétaliens ? Non, car la gélatine est d’origine animale. Si vous recherchez une version végétalienne, vous pouvez utiliser de l’agar-agar ou un autre substitut végétal à la gélatine.
L’Élixir de Beauté à la Betterave est un moyen simple et naturel d’améliorer l’état de la peau et de favoriser la production de collagène. Grâce à sa composition riche et à sa préparation simple, il peut devenir un rituel quotidien bénéfique non seulement pour votre peau, mais aussi pour tout votre corps.
